O seu guia brasileiro de Berlim e arredores
Tomar um brunch é sempre uma forma bastante agradável e saudável de se começar o dia. Já tomar um brunch em Berlim, além de agradável, deveria estar em sua agenda. Não só porque há cafeterias com bebidas e pratos deliciosos a serem degustados, mas também porque é uma ótima maneira de dar início ao seu …
Quais os pratos típicos de Berlim que você não pode perder? Essa pergunta surge da demanda de muita gente que, ao viajar, interessa-se por fazer uma incursão na gastronomia do destino escolhido e isso vale, claro, para os pratos típicos de Berlim. Sei que não é todo mundo que gosta de comida típica alemã. Não …
O título deste artigo soa um pouco estranho, já que estamos na Alemanha e minha intenção com ele é listar 5 dos melhores restaurantes italianos em Berlim. Na verdade, com tantos anos de experiência como guia turístico em Berlim, percebi que há momentos que um refúgio no “convencional” ajuda o viajante, tão aberto ao “novo”, …
O calor em Berlim anda insuportável nesses dias em que o verão apenas começou e buscar um Biergarten em Berlim, quer dizer, um “jardim de cerveja”, para tomar cerveja, obviamente, e comer algo típico da cozinha alemã não é uma má ideia. O meu top 5 dos Biergarten em Berlim versa, claro, sobre os melhores …
Um dos meus restaurantes favoritos em Berlim é um fusion asiático famoso por suas tapas. Seu nome: Transit. São dois na cidade: um no Bairro Judeu (parte do Mitte), na altura da badalada Rosenthaler Platz; o outro no bairro de estudantes e, diria, uma extensão do hype Prenzlauer Berg, Friedrichshain. Os dois restaurantes estão em …
Eu bem sei que com o real depreciado, converter valores na Europa pode significar, no final de uma compra qualquer uma quantidade salgada a ser paga. Até mesmo desembolsar umas moedas para se comprar uma garrafa d’água na rua – em alemão, peça água com gás dizendo MIT GAS e sem gás, dizendo OHNE (leia-se …
Você já ouviu falar de ramen, uma sopa japonesa cujo caldo é feito da fervura da carcaça de frango, porco ou boi com um refogado de cebolinha e gengibre e ainda temperado com sal, shoyu ou missô? Ela vem decorada com verduras, legumes e pedaços das referidas carnes acima. Se você ainda não sabe do …
A Fernsehturm (Torre de TV) de Berlim é daquelas atrações que enchem os olhos pela sua beleza e onipresença. Sim, ela é onipresente: com seus 368m de altura, é possível avistá-la de locais inimagináveis da cidade. Sua construção remonta os anos de existência da Alemanha Oriental, mais precisamente entre 1965 e 1969. Além de ser …
Restaurantes alemães típicos, mais precisamente de culinária bávaro-vienense, são coisa que não falta em qualquer cidade alemã. Berlim não é exceção, apesar da cidade não ter nada a ver com a Baviera ou com a Áustria (Berlim foi a capital da extinta e expansionista Prússia). O fato é que em qualquer esquina é possível encontrar …
Como descrever o melhor representante da gastronomia turca em Berlim? Aqui está: ele consiste numa carne marinada, seja ela bovina, de frango, peru ou cordeiro, grelhada em um espeto. Fatias bem finas e de tamanhos comestíveis são retirados daquilo que nos remete ao famoso (e muitas vezes não bem-vindo) “churrasquinho grego” e que na Alemanha …
