Há pouco mais de três anos, Berlim, cidade de tanta gente criativa, abriga uma das sensações gastronômicas da cidade: trata-se de um mercado de street food, o Street Food Thursday. Esse mercado de street food em Berlim fica num dos bairros mais badalados por aqui: Kreuzberg. Se o bairro já merece sua visita por ser o oásis da Street Art, sem contar os ótimos brechós, restaurantes, bares e lojas de roupas descoladas, nada melhor do que terminar o dia ou começar a noite comendo bem, sem pagar muito e ainda com o diferencial de se poder escolher entre diferentes cozinhas do mundo.
Multicultural como Berlim
O Street Food Thursday, como já diz o nome em inglês, bastante adequado, já que não há língua que expresse mais o cosmopolitismo deste encontro de diferentes sabores vindos do mundo todo, acontece toda quinta-feira num edifício do final do século XIX que realmente era utilizado como mercado, o Markthalle IX. Só para se ter uma ideia da variedade culinária do Street Food Thursday, vou mencionar aqui alguns pratos servidos nos diferentes estandes do Markthalle IX:
- tortas inglesas
- dumplings tailandeses
- tacos mexicanos
- ceviches peruanos
- o fufu nigeriano
- buns coreanos
- o Knödel de Königsberg
- o barbecue americano
E por aí vai. O fato é que o Street Food Thursday, que ganhou o prêmio de inovação gastronômica de 2013 em Berlim, merece a visita de qualquer um que se interesse em explorar as diferentes combinações de ingredientes que uma parte do mundo nos proporciona. O Street Food Thursday funciona toda quinta-feira das 17 às 22 horas. Imperdível!
